beim
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
in Freising.

Veranstaltungshinweise

  Das Fraunhofer IVV  

Aktuelles

Jahrestagung 2010
Fleisch- und Wurstwaren -
Aktuelle Trends -
Zukünftige Entwicklungen
22./23. Juni 2010, Freising
Presseinformation
Programm

 


Seminar und Workshop
Permeation durch Packstoffe

06/07. Juli 2010, Freising
Presseinformation

 


Migresives Closing Conference
27./28. April 2010, Ljubiljana, Slovenia
Presseinformation
Programm


 

ist Ihr Partner für Forschungs- und Entwicklungsaufgaben aus der Industrie. Neben der industriellen Forschung bearbeiten wir öffentlich geförderte Forschungsprojekte.

Wir entwickeln und optimieren Produkte und Verfahren in den Bereichen


aktu11 Biogene Rohstoffe
aktu12 Funktionelle Zutaten
aktu13 Lebensmittelentwicklung
aktu14

Qualitätserhalt

aktu15 Maschinelle Prozesse
aktu16 Funktionsmaterialien
aktu17 Produktsicherheit
aktu18 Kunststoff-Recycling

Dazu bieten wir hochwertige analytische und experimentelle Dienstleistungen.

aktu1 Newsletter 3/2009
aktu3 Mikrobiologische
Richtwerte für Lebensmittelverpackungen
aktu4 Knusprige Trockenfrüchte durch Vakuumexpansion
aktu5 Fitnesswurst mit weniger
als 3 % Fett
aktu2 Die fettreduzierte Kinderwurst Fix & Foxi
   

 

 

   
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